Friday

槟城停车换乘系统试跑 首长清晨率众搭巴士

停车换乘系统(Park & Ride)第6次试跑成功,官员、厂商代表与媒体共搭巴士,往槟岛峇六拜第4工业区“上班 ”。
停车换乘系统(Park & Ride)第6次试跑成功




停车换乘系统将在3月1日开始落实,首长林冠英及曹观友行政议员也会在巴士正式开动的清晨,一起与民众体验搭巴士上班。

16辆巴士下月开动

16辆巴士每趟20分钟1辆,从清晨5时30分至上午8时10分开动,以及下午4时30分至晚上 7时20分的班次,预计将为槟威往来的交通车辆减少至少1000辆交通工具,同时为将近1200名工厂员工提供服务。

三组路线 涵盖槟岛工业区

槟城快捷通首席执行员阿查哈透露,目前BEST巴士不会影响其他巴士路线操作,在投入服务之后,该公司也将视情况所需,若有需要将增加BEST巴士的川行数量,提升应有的服务。

他强调,在试跑多次当中,该公司也针对塞车时段、交通流量等做出考察与研究。

他也表示,BEST巴士的三组路线,将涵盖槟岛工业区绝大部分的工厂范围 。

预计减1千辆车

停车换乘(Park&Ride)系统拥有16辆巴士投入服务,分3主线川行,其中,A及B行线各5辆巴士、C行线则是6辆巴士川行。A行线专注于自由工业区1及2以及峇六拜工业园,双向行程约48公里。B 行线专注于自由工业区3,行程约51公里。C行线则是为自由工业区4及Technoplex。大约是53公里。

这个系统预计可接载1000-1200名交通使用者,任何在峇六拜自由工业区工作的员工就能享有服务,可减少1000辆交通工具在路上行驶。

有关当局经在去年11月30日、12月1日及2日、2月14日及16日进行试跑,并在2月18日邀媒体等一起开动。

巴士的开动时间与班次经拟定,BEST A、B、及C线的时间表。

减成本减车流减压 BEST巴士缔造3赢

槟州首长林冠英认为,这是3赢的方案,减少成本、减少交通工具流量之余,同时也为工厂员工们减压。

首长强调,BEST巴士舒服、又有上网的功能、为员工的健康、员工的荷包以及槟岛的交通取得3赢机会。

他称,槟州政府宁可尝试而失败,却不愿意害怕失败而不尝试。

槟州政府是在2010年11月2日的立法议会上提呈预算案时,同意以有创意、革新办法来减缓交通阻塞情况,减轻槟州中下层的经济负担。

巴士上有WIFI设备,工厂员工可以利用手机或电脑上网

首长表示,停车换乘系统(Park & Ride)有16辆BEST巴士服务,也通过全面补贴方式,减少民众在未来6个月的交通费用,这也将协助每名工人每个月至少节省250令吉,减少高峰时段槟城大桥与工业区交通阻塞问题。

林首长是在周五清晨6时30分,在诗布朗再也双威广场视查当地的停车位置与设备。双威嘉年华广场停车场开放供工厂员工停放汽车,停泊费也只需1令吉。同时,停车场将有保安服务、广场内的厕所便利也将开放使用。

冠英吁快捷通履行社会责任 巴士服务费收少些

另外,邻近的停车位泊车费用,曹观友则表示需由威省市政局再拟以特定收费制,诗布朗再也区拥有将近1000个泊车位置 。

BEST巴士赶在上午7时开动,首长与行政议员曹观友、林峰成、刘子健、刘镇东国会议员、快捷通首席执行员阿查哈及官员、威省市政局主席莫达、槟州交通理事会黄英福博士、厂商代表、双威嘉年华管理层以及采访媒体,齐搭巴士去槟岛工业区。

巴士从双威城出发,约25分钟后顺利的到了桥的另一端往工业区出发,车辆也开始拥挤,巴士大约花了45分钟的时间抵达第4工业区与Technoplex,在工业区环视一圈后,首长与快捷通官员等,在投资槟城的办事处召开记者会。

首长也透露,根据槟城快捷通所提呈的报价表,每辆BEST巴士每个月的服务费是1万1000令吉,16辆巴士共需 17万6000令吉。

他也恳请槟城快捷通,可履行企业社会责任,不要收那么多钱。林首长建议并希望该公司可以提供更低优惠价格15万令吉,以履行他们的企业社会责任。

他也表示,目前已有22 工厂对停车换乘系统给予回应,预计有1100员工对此感兴趣。

林冠英与行政议员等,聆听双威嘉年华广场经理赵兴华讲述所提供的停车位及其他设备

Sunday

檳城浪漫餐廳

檳城浪漫餐廳

  • Penang Penang
    雞肉捲(主菜)‧考功夫的雞肉捲, 裡頭裹着牛油果、香菇和香料。
  • Bagan‧百年洋房裡的驚艷。(圖:光明日報)
  • 澳籍大廚Jason Choy , 以它手中的心形Tiramisu 說:情人節, 不要呆在家裡做lonely heart。(圖:光明日報)
  • 酥炸琵琶龍蝦(前菜)‧用麵絲酥炸的龍蝦肉,香口極了。(圖:光明日報)
  • 大西洋三文魚(主菜)‧三文魚用白酒和魚湯慢煮,底下有嫩嫩的莧菜,不油不膩。(圖:光明日報)
  • BRAVO‧隱世意難忘。(圖:光明日報)
  • 米蘭式燴羊膝(主菜)‧羊膝以特調的意大利紅酒醬汁、蔬菜, 迷迭香熬制3 小時燴成,軟熟入味。(圖:光明日報)
  • 南瓜核桃派‧用南瓜做成派餅,從餅皮到南瓜餡, 還有面上脆脆的核桃,吃一塊根本不夠。(圖:光明日報)
  • FIGO‧飄洋過海好味道。(圖:光明日報)
  • Mexican love rhapsody(前菜)‧Rhapsody的意思是狂想曲,這一碟“墨西哥愛的狂想曲”, 是一碟由烤培根、愛情果醬汁沙律和3顆酒浸鮮蠔的美味組合。(圖:光明日報)
  • 自1992年開業至今的意式餐廳Ciao,寬敞舒適的空間讓人在忙裡偷閑,享用一頓美好的意大利美食。Ciao更在情人節期間推出套餐,當日限定供應。(圖:光明日報)
  • Pasta――Ravioli di carne ai Porcini(RM38)‧以蕈類中的頂級食材牛肝蕈菇為主食材,配上獨具特色的意大利方形餃,香甜的蘑菇醬襯托出方形餃的好味道。(圖:光明日報)
  • Dish‧泰式風格。(圖:光明日報)
  • 澳洲和牛Australia wagyu marble 7(RM120 / 100g)‧大理石花紋的和牛牛肉脂肪分布均勻,入口即化。以簡單的鹽和黑胡椒調味,帶出牛肉最天然的鮮甜滋味。(圖:光明日報)
  • Rama V,獨立的泰式小屋提供兩人的浪漫空間, 在庭園中享受一場味覺與身心的饗宴。(圖:光明日報)
  • 情人節套餐中的主菜―泰式酸辣蒸河蝦, 採用印尼進口的河蝦並佐以檸檬及辣椒清蒸,保持新鮮河蝦的清甜滋味。(圖:光明日報)
  • Bombay Palace,宮庭般的格局和華麗的水晶燈,自然散發高貴綽約的北印度風情。(圖:光明日報)
  • 甜品Kesar Pista Kulfi(RM12)‧有點冰沙口感的自製冰淇淋,有芒果和玫瑰口味,配合香脆堅果和薑末,散發清新口味。經理也說,北印度流行在食物上加上少許銀箔,既美觀又高貴。(圖:光明日報)
  • 坐落在Chulan Square的Hadramawt提供也門及阿拉伯的中東式美食,店內寬敞舒適、五彩繽紛的彩繪玻璃燈裝飾獨具異國情調。(圖:光明日報)
  • 羊肉飯Lamb Mendy(RM24)‧將羊肉放入窖內,和米飯一起埋入地底下以炭火燜熟,羊肉鮮甜柔嫩,飯粒充滿濃郁香味且粒粒分明。(圖:光明日報)
  • Enak KL‧以紅白為主色調,搭配木製桌調和卷簾,營造典雅神秘氣氛。店內一隅準備了攤坐在地的紅色大沙發,讓顧客可以用最輕鬆的心情用餐。(圖:光明日報)
  • 烤鱸魚‧肉質柔軟鮮美的烤鱸魚搭配加入芥蘭、芋頭、蒜頭等蔬菜熬成的醬料,兼顧美味與健康考量。(圖:光明日報)

吃喝事,佔了情人相處的大半時光。當你愛上一個人,和他吃甚麼,怎樣吃,在哪裡吃,都煞其事,都能堆砌出很多不同味道的記憶。如果你在戀愛,必也瞭解,在餐桌上咀嚼出來的感情,有滋味具情意。
既是如此,情人節吃甚麼喝甚麼,既用心更要用情了。情人節前夕,為你捎來情報,這不是指南,這是不落俗套的佳情人味道推荐。

檳城 Bagan
百年洋房裡的驚艷
太陽的餘暉,照在Bagan的淡黃色小洋房上,折射出溫暖的金色光芒。這個時候的Bagan,太美了。小洋房百歲高齡,地方雅緻,是檳城著名餐廳搞手楊家福名下餐廳之一。
推門走進去,原木地板,巴洛克裝潢,落地玻璃,落日餘暉帶來一室陽光。去Bagan吃甚麼?去年剛加入餐廳的澳籍大廚Jason,用他輾轉澳洲、倫敦和新加坡的復合味道,煮出突出原味,不複雜的美味。
這個情人節,Jason用龍蝦、三文魚、澳洲小牛扒、雞捲和心形Tiramisu,營造出屬於Bagan的情人味道。
你若是優優雅雅的小布爾喬亞派,Bagan的每一方吋,都迎合你的味道。情人節在這度過,應可找到你要的感動。

Bagan
地址:18, Jalan Bagan Jermal, 10250 Penang.
電話:04-2264977
營業時間:3pm〜2am(星期日休息)
情人節套餐價格:RM140++(每人)
包括――前菜+湯+主食+甜品+Procecco意大利白酒

BRAVO‧隱世意難忘
像一顆隱世的珍珠,BRAVO Italiana這意大利餐廳,嵌在一大排平平無奇的商店中。走過錯過,便無緣和它的意式好味相遇相知。
BRAVO的主人林方進回到檳城故鄉之前,在意大利北部城市Bologna,一個接近威尼斯的城市生活多年,在那裡和意大利大廚一起工作一起煮食,度過人生中最快樂時光。餐點和甜點功夫都學齊,想家了,林方進就把一身功夫帶回來。
意大利餐等於高消費的等號,在BRAVO恰恰相反。餐廳開業十年(2年前從威省遷往檳島),林方進貫徹他在意大利廚房的煮食道理,重用香草,取新鮮食材,燜燜燉燉的,做出許多一般意大利餐廳沒做到的好味道,那售價,卻十分平易近人。
特別推荐林師傅做是意式甜品,它有本事讓人一吃難忘,那提拉米蘇,各式派餅,每一口甜和香,都能吃出層次和用心。至於主食,林師傅豐富的香料和自煮醬汁,讓肉食麵食和Pizza,各自各精彩。
務實又講求好味道的情人,這個情人節就用意大利的味道跟對方說“愛你”。

BRAVO italiana
地址:01-01-11, Complex I-Avenue, Medan Kampung Relau1, 11900Bayan Lepas, Penang.
電話:04-6410499
營業時間:11.30am〜3pm /6pm〜10pm(星期一休息)
情人節套餐價格:RM52〜RM59++(每人)湯+主菜+甜品+意大利咖啡/茶/冰淇淋凡消費兩套情人套餐,即可以優惠價RM22購買一瓶J.P Chenet紅酒。(13/2&14/2/2011)

FIGO
飄洋過海好味道
2011年伊始,我在情人節之前發現了FIGO。這發現,充滿驚喜。
FIGO主人張義龍(Bobby)在馬六甲土生土長,後在檳城和浮羅交怡酒店工作,再踏上郵輪行遍歐美各國,用亞洲人的熱情,融會歐式美式煮法,做出熱情奔放的餐點。
Bobby去年回到大馬,選擇在他喜愛的檳城停留下來,擁有了自己第一間的餐廳FIGO。FIGO貫徹的,是他最愛的美國南部城市紐奧良的美食精神。
紐奧良與舊金山和紐約,並列為美國三大美食之都。紐奧良的食物特色來自它多元的文化,還有靠海的地利之便,大部份食物為微辣海鮮。Bobby在紐奧良那幾年,惦記著這城市味道,於是把這份深刻的味道記憶帶回來。
FIGO裝置樸實,但裡頭的shocking pink和鮮黃色顏色組合,卻有點突兀。原來,這兩種顏色,正是不夜美食城紐奧良餐廳裡最慣用色彩。FIGO的菜,B obby從最初的烹煮醬汁到將成品上桌,堅持自己動手做,照顧每一碟食物的方方面面。這味道,吸引附近住宅的廣大歐美僑民,還有觸角特長的饕客。
這空間這餐點,適合熱情奔放,美食為先的情人。

FIGO
地址:3, Jalan Sungai Kelian, Tanjung Bungah,11200 Penang.
電話:04-8995091
營業時間:6pm〜10.30pm(星期二休息)
情人套餐價格:RM180(兩人)前菜+湯+主菜+甜品+紅/白酒

That Little Wine Bar
典雅而且有型
That Little Wine Bar,中譯的話就叫“那間小酒館”。這小酒館位在喬治市區最具氣質的秋泰路(Chow Tye Road),開了一年。小酒館的主人,是一對和喬治市相逢恨晚的德國夫婦Tommes和Louise。
Tommes曾在鼎鼎大名的紐約餐廳WD-50工作,移居檳城前,他又在上海外灘三號(3on the Bund),這間擁有米其林大廚坐鎮的餐廳當過廚師。私底下,他畫畫,愛拳擊,愛思考,在大學唸的是管理系。這標準的性格大廚,把從前在名餐廳工作那套, 統統搬來自家的“那間小酒館”。有趣的是,大廚天天都騎腳車上巴剎買材料,食材堅持用最鮮的。
性格大廚的情人節套餐,並不採用餐牌上慣有的餐點,他年特別設計的套餐,只在214這天上桌。
如果你氣質高貴,對食物有刁鑽要求,去“那間小酒館”吧。

That Little Wine Bar
地址:54, Chow Thye Road, Penang.
電話:04-2268182
營業時間:星期一至四:5pm〜12am;星期五&六:5pm〜1am(星期日休息)
情人節套餐價格:RM198++(每人),包含Kir Royale(香檳)+焦糖鵝肝+三文魚春捲(前菜)+阿根廷小牛肉+甜品

吉隆坡
在情人節這天,情侶共進晚餐是證明兩人感情穩固不可少的“指定”動作,人們經常為了和另一方共進一頓浪漫晚餐而傷透腦筋。吉隆坡有許多環境優雅,食物美味的好餐廳,且款式多樣,從西餐、泰式餐、意大利餐到馬來餐,甚至連中東餐也能找到!
環繞吉隆坡市中心的繁忙心臟地帶,坐擁充滿泰國風情的Rama V、英殖民地格調的Bom bay Palace、意大利風格的Ciao、中東風味的Hadramawt、提供傳統馬來餐的Enak KL和簡約大方的西餐廳Dish。
Ciao
意大利浪漫
自1992年開業至今的意式餐廳Ciao,寬敞舒適的空間讓人在忙裡偷閑,享用一頓美好的意大利美食。Ciao更在情人節期間推出套餐,當日限定供應。
Ciao
地址:20A, Jalan Kampung Pandan, Off Jalan Tun Razak, Kuala Lumpur.
電話:03-92854827
營業時間:12noon〜2pm(週一至週五);6pm〜10.30pm(週一至週日)
情人節套餐:每人RM228起
Dish
泰式風格
和的燈光配合一顆顆水晶燈,Dish打造出優雅輕鬆的歐式風格,牆上的各式紅酒也是客人的心頭好。
Dish
地址:Ground Floor, Dua Annexe, Jalan Tun Razak, Kuala Lumpur.
電話:03-21641286
營業時間:12noon〜3pm(週日);6pm〜10pm(週二至週五)
Rama V
海鮮套餐主題
店裡有名的海鮮東炎湯,“海鮮可以增進人們的情感”。經理Nik解釋為何選擇以海鮮作為情人節套餐主題。
Rama V
地址:5, Jalan U-Thant, Kuala Lumpur.
聯絡:03-21432663
營業時間:12noon〜3pm;6pm〜11pm
情人節套餐:從前菜至甜品共10道,RM198/兩人
Bombay Palace
英倫情調
Bombay Palace提供的經典兩人套餐,從前菜、主菜到甜品共11道,比較起南印度偏辣的口味,北印度餐在善用香料外,也喜歡利用酸奶烹調。
Bombay Palace
地址:215, Jalan Tun Razak, Kuala Lumpur.
電話:03-21454241
營業時間:12noon〜2.30pm /6.30pm〜10.30pm
情人節套餐:RM165
Hadramawt
中東風情
坐落在Chulan Square的Hadramawt提供也門及阿拉伯的中東式美食,店內寬敞舒適、五彩繽紛的彩繪玻璃燈裝飾獨具異國情調。
Hadramawt
地址:Lot7&7A, Block B, Chulan Square, 92Jalan Raja Chulan, Kuala Lumpur.
電話:03-21422744
營業時間:12noon〜1am
Enak KL
馬來式紅白
以紅白為主色調,搭配木製桌調和卷簾,營造典雅神秘氣氛。店內一隅準備了攤坐在地的紅色大沙發,讓顧客可以用最輕鬆的心情用餐。
Enak KL
地址:LG2, Feast Floor, Starhill Gallery,188Jalan Bukit Bingtang, Kuala Lumpur.
電話:03-21418973
營業時間:12noon〜1am
情人節套餐:前菜、二主菜與甜點,RM135/人
有情人必知
關於情人節的由來,你知道的有多少?有者認為,情人節的前身為古希臘“牧神節”,當時的羅馬郊 外,有許多野狼在鄰近的森林遊走,給人畜不少威脅。羅馬人認為牧神可以驅趕野狼,給人們安全,牧神的節慶就是在2月15日慶祝。漸漸地這個節慶變成,在牧 神節的前夕,也就是2月14日當晚,羅馬女孩子的名字會被寫在一張小紙籤上,再由男孩子抽出,而這一年她就是他的愛人。
另一個傳說是,約在公元200年期間,羅馬皇帝為了培養優良士兵,禁止年輕男子結婚,但有名叫 瓦倫丁的教士違反命令,秘密為年輕男子主持婚禮。過後瓦倫丁於公元269年2月14日被處決,14世紀以後人們開始紀念這個日子,便衍生為今天的 “Valentine’s Day”了。人們在這一天寄卡片或送禮物給所愛的人,包括父母、老師、朋友或兄弟姐妹,並不侷限於情人。隨著物轉星移,“Valentine’s Day”漸漸發展成為情侶專屬的日子。